Image

Posts By Martin Mühl

Latest Posts | Von Martin Mühl
Schiessentobel: Bio-Hotel im Vorzeigedorf
2 Wochen

Schiessentobel: Bio-Hotel im Vorzeigedorf

Von  •  Essen

Das Biodorf Seeham liegt im Herzen der Bio-Heuregion Trumer Seen Land. Das Bio-Hotel Schiessentobel selbst thront leicht erhöht auf einem Hang – und nur eine kleine Kuppel verhindert den direkten Blick auf …
Mehr lesen

Bio am Platz: Reformhaus und Bistro im Zentrum von Tulln
2 Wochen

Bio am Platz: Reformhaus und Bistro im Zentrum von Tulln

Von  •  Essen

Neben Bioprodukten aus den Bereichen Lebensmittel und Kosmetik gibt es im Bio am Platz täglich frische vegetarische Menüs und Klassiker zum Mitnehmen.
Mehr lesen

Klosterberg: Wohlfühlsommer im Waldviertel
3 Wochen

Klosterberg: Wohlfühlsommer im Waldviertel

Von  •  Essen

Das Gesundheitshotel Klosterberg im westlichen Waldviertel lädt neben Fastenschwerpunkten zu einem kulinarischen “Wohlfühlsommer”.
Mehr lesen

Es muss nicht immer Fasten sein
8.2
11 Monaten

Es muss nicht immer Fasten sein

Von  •  Essen

Für das BioVitalHotel Sommerau im Salzburger Tennengau ist Bio nur ein Baustein im Bestreben “im Einklang mit dem Wesen und den Ressourcen unserer Natur Ihr persönliches Urlaubsglück zu ermöglichen”.

Das …
Mehr lesen

Luxuriöse Nachhaltigkeit in Saalbach
8.2
11 Monaten

Luxuriöse Nachhaltigkeit in Saalbach

Von  •  Essen

Es ist der letzte Abend vor der Herbstpause, die viele Betriebe traditionell zwischen Sommer und Winter einlegen, an dem wir gerade noch ein letztes Abendmenü im Gartenhotel Theresia genießen können.


Mehr lesen

Natur, Kultur und feinstes Essen
8.7
2 Jahren

Natur, Kultur und feinstes Essen

Von  •  Essen

Der Schützenwirt liegt in der kleinen Ortschaft St. Jakob am Thurn südlich von Salzburg und verbindet kulinarischen Genuss mit Kultur. Das angeschlossene Kulturzentrum bietet allerlei Veranstaltungen von Konzerten zwischen Jazz …
Mehr lesen

Kreativität und Individualität mit Radius 66!
8.8
2 Jahren

Kreativität und Individualität mit Radius 66!

Von  •  Essen

Es ist schon wieder über 20 Jahr her, dass Josef Floh den Gasthof seiner Eltern übernommen und später umgebaut hat. Mit Leidenschaft und Beharrlichkeit hat er Der Floh zu einem …
Mehr lesen

Heurigentradition mit Pixel-Schmäh
7.5
2 Jahren

Heurigentradition mit Pixel-Schmäh

Von  •  Essen

Kreuzstich-Muster und Pixel haben auch einfach zuviel gemein, um das nicht zu nutzen:  Die Idee eines Stadtheurigen in Bio für die szenige Zielgruppe wird im Gschupften Ferdl derart konsquent umgesetzt, …
Mehr lesen

Selbst gemacht und saisonal
7.7
2 Jahren

Selbst gemacht und saisonal

Der Koralpenblick ist ein seit Jahrzehnten als Familienbetrieb geführtes Hotel und Restaurant südwestlich von Graz, das auf Bio setzt. Und zwar sowohl bei der Unterbringung als auch in der Gastronomie. …
Mehr lesen

Bio als Basis
7.8
2 Jahren

Bio als Basis

Auch das Biochi kombiniert einen Bio-Shop mit Produktion und etwa Kochkursen mit einem Bistro. Die Speisen klingen klassisch – überraschen dann aber mitunter im Geschmack.
Mehr lesen