2 Wochen
Earth Market – Lutzmannsburg
Zum 1-jährigen Jubiläum wird der Slow Food-Markt im mittelburgenländischen Lutzmannsburg nun offiziell zum Earth Market.
Im Frühling 2018 startete im bekannten Thermenort nach dem erfolgreichen Projekt in Parndorf der zweite …
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4 Wochen
ROSINEN: Der neue Videocast der AMA
Im Filmhaus am Spittelberg präsentierte die Agrarmarkt Austria den ersten Teil eines neuen Videocasts mit provokantem Titel
Einer Handvoll Journalisten und Partnern präsentierte die Agrarmarkt Austria in einem Wiener Kino …
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1 Monat
Prost Mahlzeit ! mit Georg Friedl
Diesen Freitag startet im Linzer Nordico Museum die Sonderausstellung „Prost Mahlzeit“. An drei Abenden kocht Georg Friedl themenbezogen.
Ausstellungssujet für „Prost Mahlzeit“ (c) Nordico
Georg Friedl ist mit dem „mühlvierteln“ …
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8 Monaten
Bio-Bauernmarkt auf der Ars Electronica
Einmal im Jahr findet seit 1979 in Linz die Ars Electronica, das Festival zur Präsentation und Förderung von Kunst in Verbindung mit (digitaler) Technik statt. Auch heuer gab es im …
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Äusserst positiv essen in Graz
Das Mangolds in der Grazer Griessgasse war uns schon öfters einen Besuch wert. Gibt es das Stammhaus in der Griessgasse nun doch auch schon 29 Jahre. Aber es gibt immer …
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Ein Eis gleich nach dem Frühstück
Der niederösterreichische Ort Kilb ist nicht unbedingt eine urbane Metropole, Trotzdem beneiden viele Biogeniesser die dortigen Bewohner. Haben sie doch bei Bio Hansinger in dem kleinen Ort einen Bioladen, ein …
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Bio-Burger aus dem Mühlviertel
Normalerweise verkauft Hanselmann seine Bio-Burger im Mühlviertel. Für die Biorama Fair Fair ist der Foodtruck so weit wie noch nie gefahren. Gut für uns. Kamen wir auch einmal in den …
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9 Monaten
Danke für den Fisch
Eine Rezension über eines Fischkochbuch von einem der keinen Fisch mag. Das kann ja was werden.
Es ist kein Geheimnis, das ich Fisch nicht mag. Als Ausrede verwende ich auch …
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10 Monaten
Österreichs erster Schafmilcheis-Salon
Im historischen Zentrum Salzburgs, unweit von Mozarts Geburtshaus gibt es den ersten reinen Schafmilcheis-Salon Österreichs. Und was uns besonders freut: Es handelt sich um Bio-Eis!!
Man muss die Adresse schon …
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11 Monaten
Das Hotel Retter ist schon 25 Jahre unter der Haube
Traditionell am Abend vor dem 1.Mai fand in Pöllauberg der Event „steirisch aufRettern“ statt. Ulli & Hermann Retter laden dabei jährlich ihre Stammgäste, Freunde des Hauses und die getreuen Lieferanten …
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