Rita am Vorgartenmarkt
Mit ihrem Fahrradzustelldienst für vegetarische Biogerichte hat Rita Huber erst vor wenigen Wochen die Bio Gastro Trophy 2015 gewonnen. Nun eröffnete auch ihr neues Outlet am Vorgartenmarkt offiziell.
UPDATE 2018: …
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Also ich find das Supperiör!
Ein Spaziergang durch die Fussgängerzone in der Altstadt von Sankt Pölten hat mich schon immer zu ein paar spontanen Einkäufen genötigt. Ein paar sehr feine Geschäfte wie die Göttin des Glücks, …
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4 Jahren
Wiener Naschmarkt – gefratschelt wird hier kaum mehr
Einer Liebe soll man auch nach langem Zerklüftnis noch eine Chance geben. Im Rahmen einer geführten Genusstour versuchte ich nun mein Verhältnis zum Wiener Naschmarkt zu retten.
Es war die …
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4 Jahren
Der Biomarkt in der Lange Gasse – Einkaufen im Grätzel
Was als Initiative der Agenda Josefstadt zur Gestaltung des Lebensraum Lange Gasse begann, wurde zur samstäglichen Institution: Ein Bio- und Spezialitätenmarkt im Herzen der Wiener Josefstadt.
Die Lange Gasse …
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4 Jahren
Der etwas andere Adventmarkt
Man kann europaweit mit Recht behaupten, daß Wien die Hauptstadt der Weihnachtsmärkte ist. Es gibt kaum eine betonierte Freifläche über 50m2, auf der nicht ein paar Punschhütten aufgebaut sind. Aber …
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5 Jahren
MyMüsli auf der MaHü gelandet!
2006 setzten die drei langjährigen Freunde Max Wittrock, Hubs Bessau und Philipp Kraiss ihre Idee um, hochwertiges Bio-Müsli zu produzieren. Mit jeweils € 1500 Startkapital konnten sie die ersten …
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5 Jahren
Shop in Shop in Salzburg
Der Rochushof in der Mozartstadt ist eigentlich ein Biosupermarkt. Aber irgendwie auch ein Hofladen. Oder eigentlich mehrere Hofläden. Heute nennt man das wohl Shop-in-Shop-Concept.
Der Rochushof im Salzburger Stadtteil …
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6 Jahren
Auf ein richtig gutes Frühstück in Linz
Gutes Gebäck ist die Basis eines guten Frühstücks. Daher bin ich in Linz zielstrebig zum Verkaufsladen von Helmut Gragger geradelt, um den sonnigen Tag angemessen zu beginnen. Direkt im …
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6 Jahren
Wiens erster Veganer Supermarkt
Über 40.000 vegan lebende Menschen gibt es in Österreich. Im Europaranking liegt die Alpenrepublik damit an der vierten Stelle. Besonders dicht ist die Szene in der Bundeshauptstadt. Dort eröffnet am …
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6 Jahren
Wild and organic – Die irische Küche des Evan Doyle
Eine knappe Stunde südlich von Dublin liegt das einzige biozertifizierte Restaurant Irlands. The Strawberry Tree ist Teil eines luxuriösen Hotelkomplexes, umgeben von der Natur, aus der Evan Doyle seine Zutaten …
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