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Essen

Österreichs erster Schafmilcheis-Salon
1 Tag

Österreichs erster Schafmilcheis-Salon

Von  •  Essen

Im historischen Zentrum Salzburgs,  unweit von Mozarts Geburtshaus gibt es den ersten reinen Schafmilcheis-Salon Österreichs. Und was uns besonders freut: Es handelt sich um Bio-Eis!!

Man muss die Adresse schon …
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Richtig Gute Weine – Internationale Demeter Tage in Wien
4 Monaten

Richtig Gute Weine – Internationale Demeter Tage in Wien

Von  •  Essen

Vom 25. bis 27. Februar 2018 lädt Demeter Österreich zu den ersten Internationalen Demeter-Tagen ins Museumsquartier nach Wien. In Vorträgen, Verkostungen und Fahrten zu Demeter-Betrieben  werden dem Bio-Wein interessierten Publikum …
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Markthalle Innsbruck
4 Monaten

Markthalle Innsbruck

Von  •  Essen

Eine Markthalle ist was feines. Die Atmosphäre eines Marktes mit vielen unterschiedlichen Ständen, Gerüchen und kulinarischen Eindrücken. Und dazu ein Dach über dem Kopf, das den Besuch auch bei Regen …
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Das Bio-Winterdorf in der sächsischen Schweiz
7 Monaten

Das Bio-Winterdorf in der sächsischen Schweiz

Von  •  Essen

Am 17. November 2017 fällt der Startschuss für das zweite WINTERDORF SCHMILKA. Damit ist das ehemalige Schifferdorf an der Elbe – heute beliebtes Bio Refugium mitten im Nationalpark Sächsisch-Böhmische Schweiz …
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Beliebtester bio-zertifizierter Gastronomiebetrieb Österreichs gekürt
7 Monaten

Beliebtester bio-zertifizierter Gastronomiebetrieb Österreichs gekürt

Von  •  Essen

Es war ein tolles Finale in Wieselburg: Jausenstation Hansberg aus Oberösterreich holt sich BIO GASTRO TROPHY von BIO AUSTRIA und BIORAMA

Zum dritten Mal wurde auf der Messe Bio Österreich …
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Die Kaslab’n in den Nockbergen
8 Monaten

Die Kaslab’n in den Nockbergen

Von  •  Essen

Es ist wohl eine der schönsten Gegenden Kärntens, und mittendrin eine Bio-Käsemanufaktur, die auch schon durch das Geschäftsmodel besticht. Von der tollen Qualität der angebotenen Produkte ganz zu schweigen. Wir …
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Hotel Auersperg: Das Salzburger Stadthotel mit Garten
9 Monaten

Hotel Auersperg: Das Salzburger Stadthotel mit Garten

Von  •  Essen, Reisen

Das Hotel Auersperg kenne ich schon lange. Und es ist auch schon viele Jahre her, daß ich im schönen Haus der Bettina Raschhofer des öfteren während der Salzburger Gastronomiemesse nächtigen …
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Droben auf der Alm bei den Lamas
9 Monaten

Droben auf der Alm bei den Lamas

Von  •  Essen

Wenn man die Linzer um den Weg nach Eidenberg fragt, erklingt es einheitlich: „Ah, fahrt’s auf die Alm?“. Genau dort wollen wir hin. Konkret zum Lamahof. Am Wochenende hat dort nämlich das …
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Mangolds Vis-a-vis – Seele trifft Glück
9 Monaten

Mangolds Vis-a-vis – Seele trifft Glück

Von  •  Essen

Schwer zu sagen, welches Gericht hier das beste ist – es schmeckt einfach vieles sehr gut in der Mangolds-Filiale im Grazer Univiertel. Überzeugende vegetarische Bio-Küche, die stimmig ans studentische Publikum …
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Bioparadiesisch im Herzen Salzburgs
9 Monaten

Bioparadiesisch im Herzen Salzburgs

Von  •  Essen

Es ist schon viele Jahre her, da gründeten vier Biobetriebe gemeinsam den großen Laden am Rochushof, Ein historisches Gebäude, das Fürsterzbischof Paris Lodron im Jahr 1636 errichten liess. Zu Beginn des …
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