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Essen

BioHotel Herold – Kraftplatz am Dachstein
7.8
9 Monaten

BioHotel Herold – Kraftplatz am Dachstein

Von  •  Essen

Doris und Api Prugger sind mit ihrem „BioHotel Herold – Kraftplatz am Dachstein“ der bisher jüngste Zugang zu den Ramsauer Bionieren. Doris erzählt, wie es für sie irgendwann nicht mehr anders …
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Bio-Burger aus dem Mühlviertel
7.4
9 Monaten

Bio-Burger aus dem Mühlviertel

Von  •  Essen

Normalerweise verkauft Hanselmann seine Bio-Burger im Mühlviertel. Für die Biorama Fair Fair ist der Foodtruck so weit wie noch nie gefahren. Gut für uns. Kamen wir auch einmal in den …
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Pension Waldhof – Urige Familientradition
7.7
9 Monaten

Pension Waldhof – Urige Familientradition

Von  •  Essen

Wenn Magdalena Danklmaier davon spricht, dass es ihr im Waldhof auch darum geht, Traditionen weiter zu führen und zu bewahren, meint sie damit nicht unbedingt regionale Brauchtümer, sondern Dinge, die sie …
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Naturhaus Lehnwieser – 32 Jahre Vegan und Bio
7.8
9 Monaten

Naturhaus Lehnwieser – 32 Jahre Vegan und Bio

Von  •  Essen

Das Naturhaus Lehnwieser liegt am Ende einer Sackgasse in Ramsau-Vorberg. Dahinter – aber nur von der Straße aus gesehen – kommt nur mehr der Wald. Für Familie Pleninger hat die Natur nämlich …
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Österreichs erster Schafmilcheis-Salon
10 Monaten

Österreichs erster Schafmilcheis-Salon

Von  •  Essen

Im historischen Zentrum Salzburgs,  unweit von Mozarts Geburtshaus gibt es den ersten reinen Schafmilcheis-Salon Österreichs. Und was uns besonders freut: Es handelt sich um Bio-Eis!!

Man muss die Adresse schon …
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Das Hotel Retter ist schon 25 Jahre unter der Haube
11 Monaten

Das Hotel Retter ist schon 25 Jahre unter der Haube

Von  •  Essen, Reisen

Traditionell am Abend vor dem 1.Mai fand in Pöllauberg der Event „steirisch aufRettern“ statt. Ulli & Hermann Retter laden dabei jährlich ihre Stammgäste, Freunde des Hauses und die getreuen Lieferanten …
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Richtig Gute Weine – Internationale Demeter Tage in Wien
1 Jahr

Richtig Gute Weine – Internationale Demeter Tage in Wien

Von  •  Essen

Vom 25. bis 27. Februar 2018 lädt Demeter Österreich zu den ersten Internationalen Demeter-Tagen ins Museumsquartier nach Wien. In Vorträgen, Verkostungen und Fahrten zu Demeter-Betrieben  werden dem Bio-Wein interessierten Publikum …
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Markthalle Innsbruck
1 Jahr

Markthalle Innsbruck

Von  •  Essen

Eine Markthalle ist was feines. Die Atmosphäre eines Marktes mit vielen unterschiedlichen Ständen, Gerüchen und kulinarischen Eindrücken. Und dazu ein Dach über dem Kopf, das den Besuch auch bei Regen …
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Das Bio-Winterdorf in der sächsischen Schweiz
1 Jahr

Das Bio-Winterdorf in der sächsischen Schweiz

Von  •  Essen

Am 17. November 2017 fällt der Startschuss für das zweite WINTERDORF SCHMILKA. Damit ist das ehemalige Schifferdorf an der Elbe – heute beliebtes Bio Refugium mitten im Nationalpark Sächsisch-Böhmische Schweiz …
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Beliebtester bio-zertifizierter Gastronomiebetrieb Österreichs gekürt
1 Jahr

Beliebtester bio-zertifizierter Gastronomiebetrieb Österreichs gekürt

Von  •  Essen

Es war ein tolles Finale in Wieselburg: Jausenstation Hansberg aus Oberösterreich holt sich BIO GASTRO TROPHY von BIO AUSTRIA und BIORAMA

Zum dritten Mal wurde auf der Messe Bio Österreich …
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