12 Monaten
Eistrend im Wandel – jetzt auch aus Mandel
Unter der Marke Almond Dream bringt die Mona Naturprodukte GmbH nun ein cremiges Eis auf Basis von besten Mandeln in die Gefriertruhen der heimischen Lebensmittelhändler. Wir haben die 3 Sorten …
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1 Jahr
Vegane Bio-Suppen aus dem Supermarktregal
Bio aus dem Supermarkt mag einigen ein Dorn im Auge sein, ist aber mit Sicherheit für den hohen Bioanteil in der heimischen Lebensmittelbranche verantwortlich. Nicht umsonst ist Österreich Bioeuropameister. Wir …
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Ein Rohdiamant im Herzen Wiens
Die Biowerkstatt in der Biberstrasse ist Shop und Bistro in einem. Aber vor allem auch Kompetenzzentrum rund um das Schaffen von Michaela Russmann.
Die Biowerkstatt in Wiens Innerer Stadt …
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3 Jahren
Gemüse in der Hauptrolle
Christian Halper eröffnete am 8. Oktober 2015 sein viertes Lokal, ein Tian Bistro am Spittelberg. Die Küche setzt auf vegetarische Varianten von Klassikern – mit vergleichsweise wenig Ersatzprodukten.
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Meisterliche Bio-Burger in Salzburg
Ziemlich großartige Burger in der Salzburger Innenstadt: Komplett Bio und gelungen im Geschmack.
Anfang Oktober eröffnet der BioBurgerMeister ein weiteres Lokal in Salzburg. Wir haben das Lokal in einer zentralen …
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Ganz viel Ohne kann schon was
Ein neues Restaurant in Mariahilf hat sich der Maxime verschrieben: Für alle verträglich, für alle genussvoll. Damit sich die Gäste auch vertragen, gibt es Angebot für Veganer, Vegetarier und auch …
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3 Jahren
Swing Kitchen – I’m lovin‘ it
Im neuen Fastfood-Restaurant von Charly Schillinger wird nicht gekleckert. Im Vintage Stil der goldenen Swing-Jahre inszeniert der heimische Vegan-Papst Burgerküche ganz ohne Tierleid.
Zum ersten Mal hörte ich von …
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5 Jahren
Wiens erster Veganer Supermarkt
Über 40.000 vegan lebende Menschen gibt es in Österreich. Im Europaranking liegt die Alpenrepublik damit an der vierten Stelle. Besonders dicht ist die Szene in der Bundeshauptstadt. Dort eröffnet am …
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